Как и в чем хранить домашнее вино в домашних условиях

Хранение домашнего вина в пластиковых бутылках и стеклянных банках

Еще один интересный отрывок из книги «Вино просто» издательство «Азбука», , в котором сомелье Альдо Зом делится секретами хранения вина. Есть некая роскошь и церемониальность в том, чтобы распивать вино в ресторане, но лично мне гораздо больше нравится пить его в домашней обстановке: будь то с друзьями, соседями Мюррея, нашего соседа снизу, я превратил в ярого поклонника шампанского , моей спутницей Кэтрин или же в одиночку в те редкие вечера, когда я дома сам по себе. Я прекрасно понимаю, почему в домашних условиях винная игра порой кажется непосильной: ведь в ней так много правил! Столько разнообразных бокалов , штопоров , стопперов, что едва ли самому разобраться, какие из них подходят лучше всего

САМЫЕ ГЛАВНЫЕ СОВЕТЫ КАК ХРАНИТЬ ВИНО ДОМА

Насущный вопрос для всех коллекционеров и любителей вина — как позаботиться о своей дорогой винотеке? Какие условия необходимо создать для бутылок, чтобы наслаждаться их содержимым как можно дольше? Длительное хранение вина — это период от года и выше. В среднем домашние коллекции полностью обновляются раз в десять лет, но есть и такие образцы, которые переходят этот рубеж. К ним относится элита красного и белого вина — Гран крю Бургундии и Бордо, Бароло и Брунелло ди Монтальчино, Риоха Гран Резерва , рислинг ауслезе или трокенберенауслезе и многие другие, включая самые перспективные вина для хранения — крепленые. Высокий уровень алкоголя и сахара делают их практически неуязвимыми перед воздействием времени и задают десятки лет для неспешного и гармоничного развития.

Как хранить вино правильно?
Как правильно хранить вино?
Хранение домашнего вина в домашних условиях
Как правильно хранить вино в домашних условиях: 7 вариантов
Как хранить вино дома?
Как правильно хранить вино в домашних условиях
Как хранить вино и при какой температуре
Хранение вина в домашних условиях – отрывок из книги «Вино просто»
Как хранить вино дома: советы от магазина-склада
Как правильно хранить вино
5 правил хранения вина в квартире

У начинающих виноделов часто не хватает подходящей тары для хранения готовых напитков — винных бутылок из темного стекла со специальной пробкой. Первое, что приходит на ум — разлить домашнее вино в пластиковые бутылки или трехлитровые стеклянные банки для консервации. Оба метода имеют как преимущества, так и существенные недостатки. Чтобы не испортить напиток, требуется особый подход. Цель данной статьи — рассмотреть простые варианты временного хранения вина в условиях стесненных ресурсов.

Что такое потенциал старения вина?
Как хранить готовые вины дома
При какой температуре следует хранить вино?
Бытовое хранение вина
Варианты хранения винной коллекции в квартире
Как создать свою винную коллекцию
Длительное хранение вина дома
Базовые правила хранения вина
Азбука хранения для начинающих виноманов
Не можете определится с выбором жалюзи?
Как созревает вино?
Как хранить домашнее молодое виноградное вино
КАК ХРАНИТЬ ВИНО ДОМА
Сколько можно хранить домашнее вино?
Хранение домашнего вина в банках для закруток
Как хранить вино в пластиковой бутылке 470 Вино — благородный напиток, требующий особого отношения и определенных условий хранения.
Где хранить вино в квартире 112 Да, верно Выбрать другой.
Основы хранения 18 Винный подвал далеко не единственное место, где можно хранить вино. Подходящие условия легко создать даже в самой обычной квартире.
430 Магазин-склад всегда рекомендует покупать вино оптом и делать запасы, поэтому не лишним будет ответить, где хранить вино дома, чтобы уберечь его от влияния внешней среды не от членов семьи.
483 Можно ли создать запасы вин, не имея специально оборудованного винного погреба? Какие вина поддаются хранению?
285 Есть мнение, что с возрастом вино становится только лучше. На самом деле, это актуально далеко не для всех подобных напитков.

Показать уважение к своим гостям и продемонстрировать хороший вкус и осведомленность поможет подача хорошего вина к праздничному столу. Коллекционирование вин— дорогостоющее зантие, но это еще и особый род искусства. В отличие от других видов коллекционирования, нужно не только разбираться в марках и сортах различных вин, но еще и подумать о способах хранения вина. Ведь именно от этого зависит сохранность вашей коллекции и качество «напитка богов». Для хранения вина с давних времен использовались специально оборудованные погреба, но в современных мегаполисах желающие создать свои небольшие коллекции могут столкнутся с некоторыми проблемами. В любом случае, абсолютно все любители вина задумываются о том, как же правильно хранить вино, улучшить его характеристики и позволить раскрыть свои качества.

Несколько правил хранения вина в квартире

Похожие статьи